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Una guía de las diferentes tradiciones de tacos de México incluye entrevistas, mapas, gráficos y recetas.

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Escalante, Alejandro (investigación, textos), Holtz, Déborah (editora), Mena, Juan Carlos (Editor)
التنسيق: كتاب
اللغة:Spanish
منشور في: México, D.F. : Trilce Ediciones, 2015
الطبعة:Tercera edición
الموضوعات:
الوصف
الملخص:Una guía de las diferentes tradiciones de tacos de México incluye entrevistas, mapas, gráficos y recetas.
وصف المادة:Incluye índice
"3 con todo, tercera edición" -- en cubierta
وصف مادي:319 páginas : ilustraciones y fotografías a color ; 27 cm
ردمك:9786077663829