Tlacualero : alimentación y cultura de los antiguos mexicanos /
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Spanish |
| Những chủ đề: |
| Mô tả vật lý: | 266 páginas : ilustraciones, fotos a color ; 29 cm. |
|---|---|
| Thư mục: | Bibliografía: p. 263-266 |
| số ISBN: | 9786077797234 (Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán) 9786078357109 (Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca) |