Tlacualero : alimentación y cultura de los antiguos mexicanos /
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Daljnji autori: | |
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Spanish |
| Teme: |
| Opis fizičkog objekta: | 266 páginas : ilustraciones, fotos a color ; 29 cm. |
|---|---|
| Bibliografija: | Bibliografía: p. 263-266 |
| ISBN: | 9786077797234 (Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán) 9786078357109 (Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca) |