Tlacualero : alimentación y cultura de los antiguos mexicanos /
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | ספר |
| שפה: | Spanish |
| נושאים: |
| תיאור פיזי: | 266 páginas : ilustraciones, fotos a color ; 29 cm. |
|---|---|
| ביבליוגרפיה: | Bibliografía: p. 263-266 |
| ISBN: | 9786077797234 (Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán) 9786078357109 (Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca) |