La cocina indígena de Huehuetlán = Tsubidhomtalab k'al an k'apnel ti tam ajab /
En este libro se presenta una recopilación de recetas gastronómicas procedentes del municipio de Huehuetlán, el cual se encuentra enclavado en la Sierra Madre Oriental, al sur de la Huasteca Potosina, los habitantes de dicho municipio en su mayoría son personas del grupo indígena teenek. Las recetas...
| Автор: | |
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| Формат: | Книга |
| Мова: | Spanish |
| Опубліковано: |
México :
Secretaría de Cultura del Gobierno de San Luis Potosí,
2015
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| Редагування: | Primera edición |
| Предмети: |