Imagen de Portada

La cocina indígena de Huehuetlán = Tsubidhomtalab k'al an k'apnel ti tam ajab /

En este libro se presenta una recopilación de recetas gastronómicas procedentes del municipio de Huehuetlán, el cual se encuentra enclavado en la Sierra Madre Oriental, al sur de la Huasteca Potosina, los habitantes de dicho municipio en su mayoría son personas del grupo indígena teenek. Las recetas...

Descripción completa

Guardado en:
Autor principal: Iwadare, Miguel (coordinador)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: México : Secretaría de Cultura del Gobierno de San Luis Potosí, 2015
Edición:Primera edición
Materias:
Cocina mexicana > San Luis Potosí > México
Cocina indígena > San Luis Potosí > México
Hábitos alimenticios > San Luis Potosí > México
Huastecos > San Luis Potosí > México > Cocina
Recetas de cocina
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Electrónico

Electronic Journals Available from 2019
Notas:
  • Item 2 note 1
  • Item 2 note 2
  • Item 2 note 3
Digital copy available Disponible
Notas:
  • Item 3 note 1
Digital copy available Disponible
Notas:
  • Item 12 note 1
  • Item 12 note 2
  • Item 12 note 3
Digital copy available Disponible
Notas:
  • Item 14 note 1
  • Item 14 note 2
  • Item 14 note 3

Campus B

Número de Clasificación: C184.228
L417.8216
O109.12
R565.4693
Notas: Item 1 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 1 holdings note 2
Item 1 holdings note 3
Item 6 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 6 holdings note 2
Item 7 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 13 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 13 holdings note 2
Volumen de existencias: Item 1 summary 1
Item 6 summary 1
Item 6 summary 2
Item 7 summary 1
Item 7 summary 2
Item 13 summary 1
Item 13 summary 2
Item 13 summary 3
Copia 1 (volume 1, issue 1) Item in Library Hacer reserva
Notas:
  • Item 1 note 1
  • Item 1 note 2
  • Item 1 note 3

Contenido de [L417.8216]

Los siguientes trabajos se encuentran todos en el libro indicado por el número de clasificación de arriba".
Copia 6 (volume 2, issue 2) On Order Recordar esto
Notas:
  • Item 6 note 1
  • Item 6 note 2
Copia 7 (volume 2, issue 3) En Reserva - consulte en el mostrador de circulación
Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 7 note 1
Copia 13 (volume 4, issue 1) En Reserva - consulte en el mostrador de circulación
Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 13 note 1
  • Item 13 note 2

Contenido de [O109.12]

Los siguientes trabajos se encuentran todos en el libro indicado por el número de clasificación de arriba".

Campus C

Número de Clasificación: P785.4394
Prefix: 2 H536.3769
Prefix: 3 T616.8522
Prefix: 8 Z859.7739
T759.6905
Notas: Item 4 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 4 holdings note 2
Item 5 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 5 holdings note 2
Item 5 holdings note 3
Item 8 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 8 holdings note 2
Item 8 holdings note 3
Item 9 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 9 holdings note 2
Item 9 holdings note 3
Item 11 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Volumen de existencias: Item 4 summary 1
Item 4 summary 2
Item 4 summary 3
Item 5 summary 1
Item 5 summary 2
Item 8 summary 1
Item 9 summary 1
Item 9 summary 2
Item 11 summary 1
Item 11 summary 2
Item 11 summary 3
Copia 4 (volume 2, issue 0) En Reserva - consulte en el mostrador de circulación
Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 4 note 1
  • Item 4 note 2

Contenido de [P785.4394]

Los siguientes trabajos se encuentran todos en el libro indicado por el número de clasificación de arriba".
Copia 5 (volume 2, issue 1) Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 5 note 1
  • Item 5 note 2
  • Item 5 note 3
Copia 8 (volume 3, issue 0) Item in Library Hacer reserva
Notas:
  • Item 8 note 1
  • Item 8 note 2
  • Item 8 note 3
Copia 9 (volume 3, issue 1) En Reserva - consulte en el mostrador de circulación
Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 9 note 1
  • Item 9 note 2
  • Item 9 note 3
Copia 11 (volume 3, issue 3) Item in Library Hacer reserva
Notas:
  • Item 11 note 1

Campus A

Número de Clasificación: Prefix: 2 Q769.2859
Notas: Item 10 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 10 holdings note 2
Volumen de existencias: Item 10 summary 1
Item 10 summary 2
Item 10 summary 3
Copia 10 (volume 3, issue 2) Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 10 note 1
  • Item 10 note 2

Ejemplares similares