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La cocina indígena de Huehuetlán = Tsubidhomtalab k'al an k'apnel ti tam ajab /

En este libro se presenta una recopilación de recetas gastronómicas procedentes del municipio de Huehuetlán, el cual se encuentra enclavado en la Sierra Madre Oriental, al sur de la Huasteca Potosina, los habitantes de dicho municipio en su mayoría son personas del grupo indígena teenek. Las recetas...

Descripción completa

Guardado en:
Autor principal: Iwadare, Miguel (coordinador)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: México : Secretaría de Cultura del Gobierno de San Luis Potosí, 2015
Edición:Primera edición
Materias:
Cocina mexicana > San Luis Potosí > México
Cocina indígena > San Luis Potosí > México
Hábitos alimenticios > San Luis Potosí > México
Huastecos > San Luis Potosí > México > Cocina
Recetas de cocina
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Electrónico

Electronic Journals Available from 2014
Notas:
  • Item 2 note 1
  • Item 2 note 2
Electronic Journals Available from 2013
Notas:
  • Item 7 note 1
  • Item 7 note 2
  • Item 7 note 3
Digital copy available Disponible
Notas:
  • Item 9 note 1
Electronic Journals Available from 2010
Notas:
  • Item 14 note 1

Campus C

Número de Clasificación: F761.1201
K861.5189
Prefix: 7 Y886.3083
Q758.4031
T646.5692
U743.665
Notas: Item 1 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 1 holdings note 2
Item 3 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 3 holdings note 2
Item 4 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 4 holdings note 2
Item 6 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 6 holdings note 2
Item 6 holdings note 3
Item 10 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 12 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 12 holdings note 2
Volumen de existencias: Item 1 summary 1
Item 1 summary 2
Item 1 summary 3
Item 3 summary 1
Item 4 summary 1
Item 6 summary 1
Item 6 summary 2
Item 10 summary 1
Item 10 summary 2
Item 10 summary 3
Item 12 summary 1
Item 12 summary 2
Item 12 summary 3
Copia 1 (volume 1, issue 1) En Reserva - consulte en el mostrador de circulación
Item in Library Hacer reserva
Notas:
  • Item 1 note 1
  • Item 1 note 2
Copia 3 (volume 1, issue 3) Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 3 note 1
  • Item 3 note 2
Copia 4 (volume 2, issue 0) Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 4 note 1
  • Item 4 note 2
Copia 6 (volume 2, issue 2) En Reserva - consulte en el mostrador de circulación
Item in Library Hacer reserva
Notas:
  • Item 6 note 1
  • Item 6 note 2
  • Item 6 note 3
Copia 10 (volume 3, issue 2) Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 10 note 1

Contenido de [U743.665]

Los siguientes trabajos se encuentran todos en el libro indicado por el número de clasificación de arriba".
Copia 12 (volume 4, issue 0) En Reserva - consulte en el mostrador de circulación
Uncertain Hacer reserva
Notas:
  • Item 12 note 1
  • Item 12 note 2

Campus B

Número de Clasificación: E372.7613
H446.875
L818.3531
N277.3695
Notas: Item 5 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 8 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 11 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 13 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Volumen de existencias: Item 5 summary 1
Item 5 summary 2
Item 5 summary 3
Item 8 summary 1
Item 8 summary 2
Item 8 summary 3
Item 11 summary 1
Item 13 summary 1
Item 13 summary 2
Item 13 summary 3
Copia 5 (volume 2, issue 1) En Reserva - consulte en el mostrador de circulación
Invoiced Recordar esto
Notas:
  • Item 5 note 1

Contenido de [H446.875]

Los siguientes trabajos se encuentran todos en el libro indicado por el número de clasificación de arriba".
Copia 8 (volume 3, issue 0) Uncertain Hacer reserva
Notas:
  • Item 8 note 1
Copia 11 (volume 3, issue 3) On Order Recordar esto
Notas:
  • Item 11 note 1
Copia 13 (volume 4, issue 1) On Order Recordar esto
Notas:
  • Item 13 note 1

Contenido de [E372.7613]

Los siguientes trabajos se encuentran todos en el libro indicado por el número de clasificación de arriba".

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