La cocina indígena de Huehuetlán = Tsubidhomtalab k'al an k'apnel ti tam ajab /

En este libro se presenta una recopilación de recetas gastronómicas procedentes del municipio de Huehuetlán, el cual se encuentra enclavado en la Sierra Madre Oriental, al sur de la Huasteca Potosina, los habitantes de dicho municipio en su mayoría son personas del grupo indígena teenek. Las recetas...

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Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Iwadare, Miguel (coordinador)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:Spanish
Julkaistu: México : Secretaría de Cultura del Gobierno de San Luis Potosí, 2015
Painos:Primera edición
Aiheet:

Samankaltaisia teoksia: La cocina indígena de Huehuetlán = Tsubidhomtalab k'al an k'apnel ti tam ajab /