La cocina indígena de Huehuetlán = Tsubidhomtalab k'al an k'apnel ti tam ajab /

En este libro se presenta una recopilación de recetas gastronómicas procedentes del municipio de Huehuetlán, el cual se encuentra enclavado en la Sierra Madre Oriental, al sur de la Huasteca Potosina, los habitantes de dicho municipio en su mayoría son personas del grupo indígena teenek. Las recetas...

Deskribapen osoa

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Iwadare, Miguel (coordinador)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Spanish
Argitaratua: México : Secretaría de Cultura del Gobierno de San Luis Potosí, 2015
Edizioa:Primera edición
Gaiak:

Antzeko izenburuak: La cocina indígena de Huehuetlán = Tsubidhomtalab k'al an k'apnel ti tam ajab /