El chocolate: una pasión devoradora /

Martine Jolly es una "experta cocinera francesa" que en esta obra explica a los "amantes y a los, pocos, que todavía no lo son, los orígenes" del chocolate y las recetas que les permitirán realizar diferentes tipos de platillos. El libro se encuentra dividido en dos partes, en la primera presenta el...

Cur síos iomlán

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Jolly, Martine (autor)
Rannpháirtithe: Argimón, Victoria (traductor)
Formáid: LEABHAR
Teanga:Spanish
French
Foilsithe / Cruthaithe: Palma de Mallorca, España : José J. de Olañeta, 2004
Eagrán:Segunda edición
Sraith:El cuerno de la abundancia ; 2
Ábhair:

Míreanna comhchosúla: El chocolate: