[La cocina oaxaqueña]

Borrador sobre la cocina oaxaqueña, retoma aspectos culturales y describe el rol de la mujer oaxaqueña en la cocina. Sin embargo, debido a que es un borrador, es difícil encontrar el seguimiento adecuado de sus ideas, pues aparentemente en cada hoja abarca un aspecto particular que no siempre conclu...

Повний опис

Бібліографічні деталі
Співавтор: Fondo Luis Castañeda Guzmán
Інші автори: Castañeda Guzmán, Luis, 1914-2003 (coleccionista)
Формат: Комплект
Мова:Spanish
Серія:Sección: Civil. Serie: Ensayos
Предмети:

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