[La cocina oaxaqueña]

Borrador sobre la cocina oaxaqueña, retoma aspectos culturales y describe el rol de la mujer oaxaqueña en la cocina. Sin embargo, debido a que es un borrador, es difícil encontrar el seguimiento adecuado de sus ideas, pues aparentemente en cada hoja abarca un aspecto particular que no siempre conclu...

Szczegółowa specyfikacja

Opis bibliograficzny
Korporacja: Fondo Luis Castañeda Guzmán
Kolejni autorzy: Castañeda Guzmán, Luis, 1914-2003 (coleccionista)
Format: Różne nośniki
Język:Spanish
Seria:Sección: Civil. Serie: Ensayos
Hasła przedmiotowe:

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