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[La cocina oaxaqueña]

Borrador sobre la cocina oaxaqueña, retoma aspectos culturales y describe el rol de la mujer oaxaqueña en la cocina. Sin embargo, debido a que es un borrador, es difícil encontrar el seguimiento adecuado de sus ideas, pues aparentemente en cada hoja abarca un aspecto particular que no siempre conclu...

Descripción completa

Guardado en:
Autor Corporativo: Fondo Luis Castañeda Guzmán
Otros Autores: Castañeda Guzmán, Luis, 1914-2003 (coleccionista)
Formato: Conjunto
Lenguaje:español
Colección:Sección: Civil. Serie: Ensayos
Materias:
Ensayos > Oaxaca (México)
Cocina oaxaqueña - Ensayos
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Electrónico

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  • Item 4 note 1
Electronic Journals Available from 2018
Notas:
  • Item 7 note 1
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Notas:
  • Item 8 note 1
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  • Item 8 note 3

Campus A

Número de Clasificación: J586.7512
M946.3934
Notas: Item 2 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 2 holdings note 2
Item 3 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 3 holdings note 2
Item 3 holdings note 3
Volumen de existencias: Item 2 summary 1
Item 2 summary 2
Item 2 summary 3
Item 3 summary 1
Item 3 summary 2
Item 3 summary 3
Copia 2 (volume 1, issue 2) Item in Library Hacer reserva
Notas:
  • Item 2 note 1
  • Item 2 note 2

Contenido de [M946.3934]

Los siguientes trabajos se encuentran todos en el libro indicado por el número de clasificación de arriba".
Copia 3 (volume 1, issue 3) Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 3 note 1
  • Item 3 note 2
  • Item 3 note 3

Campus B

Número de Clasificación: J281.5536
N881.1134
Notas: Item 5 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 6 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 6 holdings note 2
Volumen de existencias: Item 5 summary 1
Item 5 summary 2
Item 6 summary 1
Copia 5 (volume 2, issue 1) Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 5 note 1
Copia 6 (volume 2, issue 2) On Order Recordar esto
Notas:
  • Item 6 note 1
  • Item 6 note 2

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