Recetario del maíz /
| Beste egile batzuk: | , |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | Spanish |
| Edizioa: | Primera edición. |
| Saila: | Cocina Indígena y Popular ;
10 |
| Gaiak: |
Antzeko izenburuak: Recetario del maíz /
- Repertorio de tamales mexicanos /
- Los atoles de Acapetlahuaya, Guerrero : comidas y bebidas tradicionales /
- Milpa! de semilla a salsa : antiguos ingredientes para un futuro sostenible = Milpa! from seed to salsa : ancient ingredients for a sustainable futuro /
- Recetario de Tepetitlán : Puebla, 1901 /
- Recetario exótico de Sinaloa /
- Cocina mexicana = Mexican cooking /