Los atoles de Acapetlahuaya, Guerrero : comidas y bebidas tradicionales /
| 主要作者: | |
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| 格式: | 图书 |
| 语言: | Spanish |
| 版: | Primera edición en Cocina Indígena y Popular |
| 丛编: | Cocina Indígena y Popular ;
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| 主题: |
| Item Description: | "Proyecto 01, Aprovechamiento Integral de los Recursos Etnobotánicos de la Región Nahua-Chontal." |
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| 实物描述: | 95 páginas : ilustraciones, mapa ; 21 cm. |
| 参考书目: | Incluye glosario de términos coloquiales del recetario, utilizados en Acapetlahuaya |
| ISBN: | 9786077452744 |