Los atoles de Acapetlahuaya, Guerrero : comidas y bebidas tradicionales /
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| Κύριος συγγραφέας: | |
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| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Spanish |
| Έκδοση: | Primera edición en Cocina Indígena y Popular |
| Σειρά: | Cocina Indígena y Popular ;
64 |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
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| Περιγραφή τεκμηρίου: | "Proyecto 01, Aprovechamiento Integral de los Recursos Etnobotánicos de la Región Nahua-Chontal." |
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| Φυσική περιγραφή: | 95 páginas : ilustraciones, mapa ; 21 cm. |
| Βιβλιογραφία: | Incluye glosario de términos coloquiales del recetario, utilizados en Acapetlahuaya |
| ISBN: | 9786077452744 |