Los atoles de Acapetlahuaya, Guerrero : comidas y bebidas tradicionales /
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | Spanish |
| الطبعة: | Primera edición en Cocina Indígena y Popular |
| سلاسل: | Cocina Indígena y Popular ;
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| الموضوعات: |
| وصف المادة: | "Proyecto 01, Aprovechamiento Integral de los Recursos Etnobotánicos de la Región Nahua-Chontal." |
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| وصف مادي: | 95 páginas : ilustraciones, mapa ; 21 cm. |
| بيبلوغرافيا: | Incluye glosario de términos coloquiales del recetario, utilizados en Acapetlahuaya |
| ردمك: | 9786077452744 |