Antropología de la alimentación /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Garine, Igor de (textos), Ávila, Ricardo (Editor, prologuista)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Spanish
Έκδοση: México : Universidad de Guadalajara, 2014
Έκδοση:Primera edición
Σειρά:Colección Estudios del hombre. Serie Antropología de la alimentación
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:235 páginas : tablas, gráficas ; 23 cm.
Βιβλιογραφία:Bibliografía: p. 195-219
ISBN:9786077420750