Antropología de la alimentación /
| Rannpháirtithe: | , |
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| Formáid: | LEABHAR |
| Teanga: | Spanish |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
México :
Universidad de Guadalajara,
2014
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| Eagrán: | Primera edición |
| Sraith: | Colección Estudios del hombre. Serie Antropología de la alimentación
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| Ábhair: |
| Cur síos fisiciúil: | 235 páginas : tablas, gráficas ; 23 cm. |
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| Leabharliosta: | Bibliografía: p. 195-219 |
| ISBN: | 9786077420750 |