Antropología de la alimentación /

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Dettagli Bibliografici
Altri autori: Garine, Igor de (textos), Ávila, Ricardo (Redattore, prologuista)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: México : Universidad de Guadalajara, 2014
Edizione:Primera edición
Serie:Colección Estudios del hombre. Serie Antropología de la alimentación
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