Antropología de la alimentación /
| 其他作者: | , |
|---|---|
| 格式: | 圖書 |
| 語言: | Spanish |
| 出版: |
México :
Universidad de Guadalajara,
2014
|
| 版: | Primera edición |
| 叢編: | Colección Estudios del hombre. Serie Antropología de la alimentación
|
| 主題: |
相似書籍: Antropología de la alimentación /
- Man and his foods : studies in the ethnobotany of nutrition contemporary, primitive, and prehistoric non-european diets /
- Los alimentos mágicos de las culturas indígenas mesoamericanas /
- Libro de procedimientos reglas e instrucciones para el Hospital de Enfermedades de la Nutrición /
- Identidad a través de la cultura alimentaria : memoria simposio /
- Sharing food /
- La Tacopedia : enciclopedia del taco /