Recetario de la Sierra Gorda de Querétaro : alambiques, hornos y trapiches /
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | Spanish |
| Հրապարակվել է: |
México, D.F. :
Consejo Nacional para la Cultura y las Artes : Dirección General de Culturas Populares e Indígenas ;
2000
|
| Հրատարակություն: | Primera edición |
| Շարք: | Cocina Indígena Popular ;
52 |
| Խորագրեր: |
Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
| Դասիչ: |
TX716.M5.Q35 Es18 2000 |
|---|---|
| Պատճեն Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca | Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca |