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Recetario de la Sierra Gorda de Querétaro : alambiques, hornos y trapiches /

मुख्य लेखक: Escobar Ledesma, Agustín (autor)
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:Spanish
प्रकाशित: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes : Dirección General de Culturas Populares e Indígenas ; 2000
संस्करण:Primera edición
श्रृंखला:Cocina Indígena Popular ; 52
विषय:
Cocina > Sierra Gorda (Región) > Querétaro (México)
Sierra Gorda (Región) > Querétaro (México) > Alimentos
Cocina mexicana

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

बोधानक: TX716.M5.Q35 Es18 2000
प्रति Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca

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