[La cocina oaxaqueña]
Borrador sobre la cocina oaxaqueña, retoma aspectos culturales y describe el rol de la mujer oaxaqueña en la cocina. Sin embargo, debido a que es un borrador, es difícil encontrar el seguimiento adecuado de sus ideas, pues aparentemente en cada hoja abarca un aspecto particular que no siempre conclu...
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | Kit |
| Idioma: | Spanish |
| coleção: | Sección: Civil. Serie: Ensayos
|
| Assuntos: |
Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
| Cópia Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca | Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca |
|---|