[La cocina oaxaqueña]
Borrador sobre la cocina oaxaqueña, retoma aspectos culturales y describe el rol de la mujer oaxaqueña en la cocina. Sin embargo, debido a que es un borrador, es difícil encontrar el seguimiento adecuado de sus ideas, pues aparentemente en cada hoja abarca un aspecto particular que no siempre conclu...
| Údar corparáideach: | |
|---|---|
| Rannpháirtithe: | |
| Formáid: | Trealamh |
| Teanga: | Spanish |
| Sraith: | Sección: Civil. Serie: Ensayos
|
| Ábhair: |
Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
| Cóip Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca | Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca |
|---|