Mezcalaria : cultura del mezcal = the cult of mezcal /
Este libro se compone de datos históricos, antropológicos y culturales referentes a la elaboración y consumo del mezcal. En el texto escrito en español e inglés, el lector encontrará algunos apuntes de la materia prima con la que se elabora el mezcal, datos acerca de la discusión sobre el probable o...
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| 主要作者: | |
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| 其他作者: | , |
| 格式: | 圖書 |
| 語言: | Spanish English |
| 出版: |
Oaxaca, México :
Ediciones Farolito,
2012
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| 版: | Tercera edición bilingüe |
| 叢編: | Mezcolatría
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| 主題: | |
| 標簽: |
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