Mezcalaria : cultura del mezcal = the cult of mezcal /
Este libro se compone de datos históricos, antropológicos y culturales referentes a la elaboración y consumo del mezcal. En el texto escrito en español e inglés, el lector encontrará algunos apuntes de la materia prima con la que se elabora el mezcal, datos acerca de la discusión sobre el probable o...
| מחבר ראשי: | |
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| מחברים אחרים: | , |
| פורמט: | ספר |
| שפה: | Spanish English |
| יצא לאור: |
Oaxaca, México :
Ediciones Farolito,
2012
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| מהדורה: | Tercera edición bilingüe |
| סדרה: | Mezcolatría
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| נושאים: |