Apuntes para la historia de la cerveza en México /
El libro presenta una investigación cuyo objetivo es mostrar al lector una breve semblanza de la presencia de la cerveza en América, de los primeros intentos en su fabricación y su consolidación en el siglo XX en la República Mexicana. El estudio "ofrece un breve panorama de esta bebida en el mundo...
| मुख्य लेखक: | |
|---|---|
| अन्य लेखक: | |
| स्वरूप: | पुस्तक |
| भाषा: | Spanish |
| प्रकाशित: |
México, D.F. :
Instituto Nacional de Antropología e Historia,
2012
|
| संस्करण: | Primera edición |
| श्रृंखला: | Colección etnología y antropología social. Serie enlace
|
| विषय: |
समान संसाधन: Apuntes para la historia de la cerveza en México /
- El delicioso mundo de la cerveza : todo lo que quiere saber para disfrutar de la cerveza y sus propiedades /
- Modos de beber /
- Estudios acerca de la historia del trabajo en México : homenaje del Centro de Estudios Históricos a Silvio Zavala /
- Agua de las verdes matas : tequila y mezcal /
- Bebidas mexicanas : la ruta del espíritu /
- Reales ordenanzas para la direccion, régimen y gobierno del importante Cuerpo de la Minería de Nueva-España, y de su Real Tribunal General de Orden de su Magestad / Sociedad de Ex-Alumnos de la Facultad de Ingenieria