Apuntes para la historia de la cerveza en México /

El libro presenta una investigación cuyo objetivo es mostrar al lector una breve semblanza de la presencia de la cerveza en América, de los primeros intentos en su fabricación y su consolidación en el siglo XX en la República Mexicana. El estudio "ofrece un breve panorama de esta bebida en el mundo...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Reyna, María del Carmen (autor)
Άλλοι συγγραφείς: Krammer, Jean-Paul (autor)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Spanish
Έκδοση: México, D.F. : Instituto Nacional de Antropología e Historia, 2012
Έκδοση:Primera edición
Σειρά:Colección etnología y antropología social. Serie enlace
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια: Apuntes para la historia de la cerveza en México /