Manual de cocina : Puebla, 1911 /

La Colección de Recetarios Antiguos de México consta de 11 tomos. En ella se reúnen más de 6 mil 200 recetas recuperadas de archivos privados y públicos, algunas de ellas inéditas y otras publicadas hace siglos.

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Isla, María (compilador)
Eará dahkkit: Buenrostro, Marco (prologuista)
Materiálatiipa: Girji
Giella:Spanish
Almmustuhtton: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes : Dirección General de Culturas Populares, 2010
Preanttus:Primera edición
Ráidu:Colección recetarios antiguos
Fáttát:

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

oažžasuvvan: Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
Hildobáiki: TX716.M5.P96 Is41 2002
Njađus Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca