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La cocina indígena de Huehuetlán = Tsubidhomtalab k'al an k'apnel ti tam ajab /

En este libro se presenta una recopilación de recetas gastronómicas procedentes del municipio de Huehuetlán, el cual se encuentra enclavado en la Sierra Madre Oriental, al sur de la Huasteca Potosina, los habitantes de dicho municipio en su mayoría son personas del grupo indígena teenek. Las recetas...

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Wedi'i Gadw mewn:
Prif Awdur: Iwadare, Miguel (coordinador)
Fformat: Llyfr
Iaith:Spanish
Cyhoeddwyd: México : Secretaría de Cultura del Gobierno de San Luis Potosí, 2015
Rhifyn:Primera edición
Pynciau:
Cocina mexicana > San Luis Potosí > México
Cocina indígena > San Luis Potosí > México
Hábitos alimenticios > San Luis Potosí > México
Huastecos > San Luis Potosí > México > Cocina
Recetas de cocina
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