Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)
Portillo de Carballido, M. C. (1981). Oaxaca y su cocina (Primera edición.). Editorial Orion.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)
Portillo de Carballido, María Concepción. Oaxaca Y Su Cocina. Primera edición. México: Editorial Orion, 1981.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)
Portillo de Carballido, María Concepción. Oaxaca Y Su Cocina. Primera edición. Editorial Orion, 1981.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.