Libro de cocina de D. Jose Moreda año de 1832 /

Bibliográfalaš dieđut
Eará dahkkit: Guzmán de Vásquez Colmenares, Ana María (prologuista)
Materiálatiipa: Girji
Giella:Spanish
Almmustuhtton: Oaxaca, 1982
Preanttus:Edición facsimilar
Fáttát:
Govvádus
Fuomášahttimat:El ejemplar tiene impresos dos Ex-Libris : Escudo de la muy noble e ilustre casa Fenochio. Ex libris Luis Castañeda Guzmán
"Fue escrito en 1832 y recopila sopas, guisados, asados, salsas y multitud de postres, platos que recuerdan por una parte, la cocina real española". Prólogo.
Olgguldas hápmi:volumen ; 25 cm
Beassan:Acceso restringido