Recetario de Tepetitlán : Puebla, 1901 /

La Colección de Recetarios Antiguos de México consta de 11 tomos. En ella se reúnen más de 6 mil 200 recetas recuperadas de archivos privados y públicos, algunas de ellas inéditas y otras publicadas hace siglos.

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Cabrera de Azcárate, Lucía (autor)
Eará dahkkit: Ortíz Rodríguez, Tonantzin (prologuista)
Materiálatiipa: Girji
Giella:Spanish
Almmustuhtton: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares ; 2010
Preanttus:Primera edición. Reimpresión 2010
Ráidu:Colección Recetarios Antiguos
Fáttát:

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

oažžasuvvan: Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
Hildobáiki: TX716.M5.P96 C11 2010
Njađus Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca