Կազմի պատկեր

DISHDAA'W La palabra se entreteje en la comida infinita : La vida de Abigail Mendoza Ruiz /

Ցույց տալ այլ տարբերակներ (2)

Relata la historia de vida de Abigail Mendoza (cocinera zapoteca, tejedora, representante de México ante la UNESCO), con el fin de dar a conocer su experiencia personal, social y cultural, así como compartir recetas culinarias, secretos de una cocinera zapoteca además de tradiciones ancestrales. Se...

Ամբողջական նկարագրություն

Հիմնական հեղինակ: Núñez Miranda, Concepción Silvia
Այլ հեղինակներ: Grañén Porrúa, María Isabel (presentación)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Spanish
Հրապարակվել է: Oaxaca : Fundación Alfredo Harp Helú, Oaxaca : Proveedora Escolar, 2011. Primera reimpresión, 2014.
Հրատարակություն:Primera edición
Խորագրեր:
Mendoza Ruiz, Abigail, > 1960-
Cocina indígena > Teotitlán del Valle > Oaxaca (México)
Alimentos > Aspectos sociales
Cocina mexicana > Oaxaca (México)
Teotitlán del Valle > Oaxaca (México) > Vida social y costumbres

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

Դասիչ: FAHHO TX716.M5 N88 2011
Պատճեն Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca. Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca.

Նմանատիպ նյութեր