Los cocineros del fuego : elaboración tradicional de carbón vegetal por la gente del bosque /

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Gutiérrez Ruvalcaba, Ignacio (texto, fotografías)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Spanish
Հրապարակվել է: México : Universidad Nacional Autónoma de México, Programa Universitario México Nación Multicultural, 2012
Հրատարակություն:Primera edición
Շարք:Colección Tecnologías tradicionales utilitarias de México ; 1
Խորագրեր:

Նմանատիպ նյութեր: Los cocineros del fuego :