La cocina indígena de Huehuetlán = Tsubidhomtalab k'al an k'apnel ti tam ajab /
En este libro se presenta una recopilación de recetas gastronómicas procedentes del municipio de Huehuetlán, el cual se encuentra enclavado en la Sierra Madre Oriental, al sur de la Huasteca Potosina, los habitantes de dicho municipio en su mayoría son personas del grupo indígena teenek. Las recetas...
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Spanish |
| Được phát hành: |
México :
Secretaría de Cultura del Gobierno de San Luis Potosí,
2015
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| Phiên bản: | Primera edición |
| Những chủ đề: |
Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
| Số hiệu: |
TX716.M5.H86 Iw1 2015 |
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| Sao chép Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca | Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca |