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Identidad a través de la cultura alimentaria : memoria simposio /

Esta obra reúne los trabajos presentados durante el Simposio "Identidad a través de la cultura alimentaria" llevado a cabo en noviembre de 2009, en el cual se reúnen los estudios de especialista de Cuba, España y México. Los diferentes textos buscan reflexionar acerca del papel que juega la alimenta...

Descripción completa

Guardado en:
Autor Corporativo: Simposio "Identidad a través de la Cultura Alimentaria"
Formato: Procedimiento de la Conferencia Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad, 2013
Materias:
Hábitos alimenticios > Aspectos sociales > Congresos
Hábitos alimenticios > Historia > Congresos
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Electrónico

Electronic Journals Available from 2019
Notas:
  • Item 2 note 1
Electronic Journals Available from 2017
Notas:
  • Item 3 note 1
  • Item 3 note 2

Campus A

Número de Clasificación: Prefix: 7 H679.1324
Prefix: 7 X183.5685
Notas: Item 1 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 5 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 5 holdings note 2
Volumen de existencias: Item 1 summary 1
Item 1 summary 2
Item 5 summary 1
Item 5 summary 2
Item 5 summary 3
Copia 1 (volume 1, issue 1) Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 1 note 1
Copia 5 (volume 2, issue 1) En Reserva - consulte en el mostrador de circulación
Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 5 note 1
  • Item 5 note 2

Contenido de [H679.1324]

Los siguientes trabajos se encuentran todos en el libro indicado por el número de clasificación de arriba".

Campus B

Número de Clasificación: M210.7020
Notas: Item 4 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Volumen de existencias: Item 4 summary 1
Copia 4 (volume 2, issue 0) Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 4 note 1

Contenido

Los siguientes trabajos se encuentran todos en el libro indicado por el número de clasificación de arriba".

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