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Cacao Soconusco : apuntes sobre Chiapas, México y Centroamérica /

Esta obra se centra en la historia y los procesos de cambio en la producción y comercialización del cacao en Mesoamérica. El texto se divide en dos partes, en la primera se revisan "las voces asociadas al cacao y al chocolate, su origen, los mitos de su creación y la historia antigua de estos elemen...

Descripción completa

Guardado en:
Autor principal: Cruz Coutiño, Antonio (autor)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: Tuxtla Gutiérrez, Chiapas : Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2014
Edición:Primera edición
Colección:Colección Selva Negra
Materias:
Cacao > Historia
Chocolate > Historia
Cacao > Soconusco (Región) > Chiapas > México
Cacao > Soconusco (Región) > Chiapas > México > Agricultura sustentable
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Campus B

Número de Clasificación: I860.1170
Prefix: 5 I783.7304
Prefix: 6 Q232.515
Notas: Item 1 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 2 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 2 holdings note 2
Item 5 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Volumen de existencias: Item 1 summary 1
Item 1 summary 2
Item 2 summary 1
Item 2 summary 2
Item 5 summary 1
Item 5 summary 2
Item 5 summary 3
Copia 1 (volume 1, issue 1) Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 1 note 1

Contenido de [Q232.515]

Los siguientes trabajos se encuentran todos en el libro indicado por el número de clasificación de arriba".
Copia 2 (volume 1, issue 2) Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 2 note 1
  • Item 2 note 2
Copia 5 (volume 2, issue 1) Uncertain Hacer reserva
Notas:
  • Item 5 note 1

Campus A

Número de Clasificación: B598.3635
Prefix: 8 E769.3988
Notas: Item 3 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 4 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 4 holdings note 2
Item 4 holdings note 3
Volumen de existencias: Item 3 summary 1
Item 3 summary 2
Item 3 summary 3
Item 4 summary 1
Item 4 summary 2
Copia 3 (volume 1, issue 3) Item in Library Hacer reserva
Notas:
  • Item 3 note 1
Copia 4 (volume 2, issue 0) On Order Recordar esto
Notas:
  • Item 4 note 1
  • Item 4 note 2
  • Item 4 note 3

Campus C

Número de Clasificación: Prefix: 3 D440.892
Notas: Item 6 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 6 holdings note 2
Volumen de existencias: Item 6 summary 1
Item 6 summary 2
Copia 6 (volume 2, issue 2) Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 6 note 1
  • Item 6 note 2

Números más recientes recibidos

issue 1
issue 2

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