Chocolate : pathway to the gods /

"La mayor parte de la investigación sobre el chocolate y el cacao, del que se deriva el chocolate, se ha centrado en el área maya de Mesoamérica, específicamente las antiguas regiones de cultivo de cacao de México, Belice, Honduras y Guatemala. También se ha recabado información sobre el Valle de Oa...

Szczegółowa specyfikacja

Opis bibliograficzny
1. autor: Dreiss, Meredith L. (autor)
Kolejni autorzy: Greenhill, Sharon Edgar (autor)
Format: Książka
Język:English
Wydane: Tucson, Arizona : The University of Arizona Press, 2008
Hasła przedmiotowe:

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

Szczegóły zapisu Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
Sygnatura: TX817.C5 D77 2008
Egzemplarz Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca