Chocolate : pathway to the gods /

"La mayor parte de la investigación sobre el chocolate y el cacao, del que se deriva el chocolate, se ha centrado en el área maya de Mesoamérica, específicamente las antiguas regiones de cultivo de cacao de México, Belice, Honduras y Guatemala. También se ha recabado información sobre el Valle de Oa...

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מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Dreiss, Meredith L. (autor)
מחברים אחרים: Greenhill, Sharon Edgar (autor)
פורמט: ספר
שפה:English
יצא לאור: Tucson, Arizona : The University of Arizona Press, 2008
נושאים:

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

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סימן המיקום: TX817.C5 D77 2008
עותק Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca