Chocolate : pathway to the gods /

"La mayor parte de la investigación sobre el chocolate y el cacao, del que se deriva el chocolate, se ha centrado en el área maya de Mesoamérica, específicamente las antiguas regiones de cultivo de cacao de México, Belice, Honduras y Guatemala. También se ha recabado información sobre el Valle de Oa...

Täydet tiedot

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Dreiss, Meredith L. (autor)
Muut tekijät: Greenhill, Sharon Edgar (autor)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: Tucson, Arizona : The University of Arizona Press, 2008
Aiheet:

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

Saatavuus: Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
Hyllypaikka: TX817.C5 D77 2008
Nide Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca