Ảnh bìa

Mezcalaria : cultura del mezcal = the cult of mezcal /

Este libro se compone de datos históricos, antropológicos y culturales referentes a la elaboración y consumo del mezcal. En el texto escrito en español e inglés, el lector encontrará algunos apuntes de la materia prima con la que se elabora el mezcal, datos acerca de la discusión sobre el probable o...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Tác giả chính: Torrentera, Ulises, 1964- (autor)
Tác giả khác: Dicky, John (traductor), Echeverría, Alejandro (fotógrafo)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Spanish
English
Được phát hành: Oaxaca, México : Ediciones Farolito, 2012
Phiên bản:Tercera edición bilingüe
Loạt:Mezcolatría
Những chủ đề:
Mezcal > México > Historia
Agaves > México
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Điện tử

Digital copy available Sẵn có
Ghi chú:
  • Item 1 note 1
  • Item 1 note 2
  • Item 1 note 3
Digital copy available Sẵn có
Ghi chú:
  • Item 3 note 1
Electronic Journals Available from 2016
Ghi chú:
  • Item 5 note 1
  • Item 5 note 2
Digital copy available Sẵn có
Ghi chú:
  • Item 7 note 1
Electronic Journals Available from 2016
Ghi chú:
  • Item 8 note 1
Digital copy available Sẵn có
Ghi chú:
  • Item 10 note 1
  • Item 10 note 2
Electronic Journals Available from 2011
Ghi chú:
  • Item 14 note 1
  • Item 14 note 2
  • Item 14 note 3

Campus C

Số hiệu: Prefix: 1 W246.3399
Prefix: 7 Q511.895
Q436.4669
Ghi chú: Item 2 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 6 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 13 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Giữ âm lượng: Item 2 summary 1
Item 2 summary 2
Item 2 summary 3
Item 6 summary 1
Item 6 summary 2
Item 13 summary 1
Item 13 summary 2
Item 13 summary 3
Sao chép 2 (volume 1, issue 2) Ngày dự trữ - Hỏi tại quầy lưu hành
Item in Library Đặt Giữ
Ghi chú:
  • Item 2 note 1
Sao chép 6 (volume 2, issue 2) Sẵn có Đặt Giữ
Ghi chú:
  • Item 6 note 1
Sao chép 13 (volume 4, issue 1) Item in Library Đặt Giữ
Ghi chú:
  • Item 13 note 1

Campus B

Số hiệu: A472.5839
Ghi chú: Item 4 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Giữ âm lượng: Item 4 summary 1
Item 4 summary 2
Sao chép 4 (volume 2, issue 0) Ngày dự trữ - Hỏi tại quầy lưu hành
Sẵn có Đặt Giữ
Ghi chú:
  • Item 4 note 1

Campus A

Số hiệu: Prefix: 1 O848.826
Prefix: 5 T816.9043
Prefix: 8 R268.3585
Ghi chú: Item 9 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 9 holdings note 2
Item 11 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 11 holdings note 2
Item 12 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 12 holdings note 2
Item 12 holdings note 3
Giữ âm lượng: Item 9 summary 1
Item 11 summary 1
Item 12 summary 1
Sao chép 9 (volume 3, issue 1) Ngày dự trữ - Hỏi tại quầy lưu hành
On Order Gọi lại điều này
Ghi chú:
  • Item 9 note 1
  • Item 9 note 2

Contenido de [T816.9043]

Los siguientes trabajos se encuentran todos en el libro indicado por el número de clasificación de arriba".
Sao chép 11 (volume 3, issue 3) Ngày dự trữ - Hỏi tại quầy lưu hành
Sẵn có Đặt Giữ
Ghi chú:
  • Item 11 note 1
  • Item 11 note 2
Sao chép 12 (volume 4, issue 0) Item in Library Đặt Giữ
Ghi chú:
  • Item 12 note 1
  • Item 12 note 2
  • Item 12 note 3

Contenido de [R268.3585]

Los siguientes trabajos se encuentran todos en el libro indicado por el número de clasificación de arriba".

Các vấn đề đã nhận gần đây nhất

issue 1
issue 2

Những quyển sách tương tự