Pre-Columbian foodways : interdisciplinary approaches to food, culture, and markets in ancient Mesoamerica /
| Άλλοι συγγραφείς: | , |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
New York, USA :
Springer Science+Business Media,
2010
|
| Θέματα: |
| Περιγραφή τεκμηρίου: | El presente volumen surge de la participación en la sesion, "The role of sustenance in the feasts, festivals, rituals and every day life of Mesoamerica", en la 40 Conferencia anual a Chacmool. Eat, drink and be merry: the archaeology of foodways, organizada por "Chacmool Archaeological Association" y la University of Calgary, Department of Archaeology, nov. 10-12, 2007 Calgary, Alberta. |
|---|---|
| Φυσική περιγραφή: | xiii, 691 páginas : ilustraciones, mapas ; 24 cm. |
| Βιβλιογραφία: | Incluye bibliografía e índice |
| ISBN: | 9781441904706 |