Pre-Columbian foodways : interdisciplinary approaches to food, culture, and markets in ancient Mesoamerica /

Մատենագիտական մանրամասներ
Այլ հեղինակներ: Staller, John Edward (Editor), Carrasco, Michael (Editor)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:English
Հրապարակվել է: New York, USA : Springer Science+Business Media, 2010
Խորագրեր:
Նկարագրություն
Նյութի նկարագրություն:El presente volumen surge de la participación en la sesion, "The role of sustenance in the feasts, festivals, rituals and every day life of Mesoamerica", en la 40 Conferencia anual a Chacmool. Eat, drink and be merry: the archaeology of foodways, organizada por "Chacmool Archaeological Association" y la University of Calgary, Department of Archaeology, nov. 10-12, 2007 Calgary, Alberta.
Ֆիզիկական նկարագրություն:xiii, 691 páginas : ilustraciones, mapas ; 24 cm.
Մատենագիտություն:Incluye bibliografía e índice
ISBN:9781441904706