Tradiciones gastronómicas oaxaqueñas /

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Guzmán de Vásquez Colmenares, Ana María (autor)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Spanish
Argitaratua: Oaxaca, México : Comité organizador del 450 aniversario, Oaxaca, Oax., 1982
Edizioa:Primera edición
Gaiak:
Deskribapena
Deskribapen fisikoa:334 páginas : ilustraciones, fotografías en blanco y negro. 27 cm.
Bibliografia:Bibliografía : p. 332-335
Sartu:Acceso restringido