Recetario de la Sierra Gorda de Querétaro : alambiques, hornos y trapiches /
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Spanish |
| Опубліковано: |
México, D.F. :
Consejo Nacional para la Cultura y las Artes : Dirección General de Culturas Populares e Indígenas ;
2000
|
| Редагування: | Primera edición |
| Серія: | Cocina Indígena Popular ;
52 |
| Предмети: |
Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
| Шифр: |
TX716.M5.Q35 Es18 2000 |
|---|---|
| Примірник Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca | Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca |