Recetario de la Sierra Gorda de Querétaro : alambiques, hornos y trapiches /

Opis bibliograficzny
1. autor: Escobar Ledesma, Agustín (autor)
Format: Książka
Język:Spanish
Wydane: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes : Dirección General de Culturas Populares e Indígenas ; 2000
Wydanie:Primera edición
Seria:Cocina Indígena Popular ; 52
Hasła przedmiotowe:

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

Szczegóły zapisu Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
Sygnatura: TX716.M5.Q35 Es18 2000
Egzemplarz Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca