Recetario de la Sierra Gorda de Querétaro : alambiques, hornos y trapiches /

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Escobar Ledesma, Agustín (autor)
Médium: Kniha
Jazyk:Spanish
Vydáno: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes : Dirección General de Culturas Populares e Indígenas ; 2000
Vydání:Primera edición
Edice:Cocina Indígena Popular ; 52
Témata:

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
Signatura: TX716.M5.Q35 Es18 2000
Jednotka Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca