Trích dẫn kiểu APA (xuất bản lần thứ 7)
Velasco de Franco, T. E. (2002). Formulario de la cocina mexicana: Puebla, siglo XIX (Primera edición. Reimpresión 2010.). Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)
Velasco de Franco, Teresa Esther. Formulario De La Cocina Mexicana: Puebla, Siglo XIX. Primera edición. Reimpresión 2010. México, D.F.: Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares, 2002.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)
Velasco de Franco, Teresa Esther. Formulario De La Cocina Mexicana: Puebla, Siglo XIX. Primera edición. Reimpresión 2010. Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares, 2002.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.